本文資料來源：日本MJ官方歌迷俱樂部網站 http://mjfcmoonwalk.com/ （翻譯：Flight_7）
1987年10月15日，Michael參觀了日產工廠（譯者注：在橫濱）。在返回酒店的途中，光顧了“Hotel音羽之森”享用晚餐。當時Michael住在東京都內的Capital東急酒店，而他在日本逗留期間的御用廚師正是“Hotel音羽之森”子公司“音羽亭”的三條先生。
由於Michael的菜單都是提前幾天就安排好的，而且他前一天半夜裏才決定去那家餐廳，於是當天就把原本準備在Capital東急酒店做的套餐，原封不動地搬到了“音羽之森”的廚房。
【Michael 御用套餐】
1. 烤豆腐
2. 鱷梨奶油凍
3. 西瓜瓤（為了補充水分。有籽）
4. 黃瓜壽司卷（把黃瓜切碎後和芝麻拌在一起做成的壽司卷）
5. 依雲（Evian）或沛綠雅（又稱黎水，Perrier）礦泉水
結束了在日產工廠的參觀，一行人來到了“音羽之森”。剛到餐廳，Michael就像往常一樣，沖進了洗手間（嗯嗯，這件事最重要）。稍作休整之後，大家開始就座。為了迎接Michael的到來，餐廳重新佈置了席位，裝飾了餐桌。Michael，Bill（譯者注：從J5時期就跟著MJ的貼身保鏢），翻譯，日方女導遊等人並排坐下後，其他保鏢就站在了Michael的身後。
所有的飯菜全一起端上來擺在了Michael的面前。在Capital東急酒店也是這樣。Michael喜歡讓他們把所有的飯菜都一起送到房間，擺在桌子上，然後他一點一點地挑著吃。如果桌子上放不下，還會放在床上。Michael對礦泉水也有要求。只是端來一杯水，告訴他：“這是依雲水。”的做法是行不通的，必須在他面前打開瓶蓋。
接下來，Michael終於要開動了。啊，他竟然把鱷梨奶油凍的番茄醬黏糊糊地澆在了黃瓜壽司卷上！只見他用手捏起黃瓜卷，送到嘴邊，一口就吃了下去。。。真不知道味道怎樣啊～（譯者注：黃瓜壽司卷應該蘸醬油吃）唉。。怎麼就沒人教教他呢？不過，直接用手的吃法還算及格了哈
吃飯的時候，Michael一直在和Bill聊天，真的是滔滔不絕，聊個不停。對坐在Michael正對面的Bill來說，其實考驗才剛剛開始。給Bill上的菜是牛排和烤土豆（看上去比Michael的要好吃啊～）。Bill在牛排上撒了一點鹽，把味道調得剛剛好。這時Michael就按耐不住他的惡作劇之心啦！他抓住時機，“噌”地一下拿起鹽瓶子，沖著牛排就是一通猛撒，來了個突然襲擊。Bill急得直喊：“Woo～，你給我住手～！”可是Michael才不會手軟呢。他又拿起了胡椒瓶，“我再給你撒點胡椒粉！”Bill被他搞得直叫：“喂～喂～！不要再鬧了啦！”這次Michael總算放手，他只是嚇唬嚇唬，在逗Bill玩兒呢。
餐廳平時可以應客人的要求提供現場絃樂四重奏。那天特意為Michael安排了這項服務。演奏曲目以莫札特為主，還用鋼琴彈了幾首Michael的歌。一般來說，客人們基本上不太會注意演奏。大家都是把它當作背景音樂來陪襯氣氛，享受用餐時的情調。可是Michael在每一支曲子結束後都會開心地鼓掌，看上去真的很喜歡這個環節。或許這就是一位元真正熱愛音樂的人表現出來的對所有音樂及其演奏者的尊重。
插曲：
日本著名女星淺野優子打聽到了Michael在這家餐廳的風聲，追了過來。她跟保安軟磨硬泡，終於得到了和Michael見面的機會，還送上了自己的寫真集。
保存至今的MJ御座和簽名
MJ和淺野優子(2)
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